本格的にスキレット料理をしようと、朝食はベランダで作ってみました。
ハンゴウでご飯を炊く横で、出してきたのはイワタニ「炉ばた大将DX！」
小型ニトスキなら、並べて調理可能です


じゅうじゅうと、良い音出すなぁ

鶏モモのソース照り焼きを作ってみました。

スキレットから直接食べると、うまい！
いつまでも熱々で、脂も固まらないからスキレットに落ちて
以外にヘルシーかも。

焦がしてもこびりつかないので、カンタンにお湯で洗えて
火にかけてオリーブオイルでぬぐえば、後片付けも簡単でした。
炉ばた大将も汚れてないし、このコンビ案外使えるかも
(^∇^)